大马一家农场的鸡蛋被检测出含有沙门氏菌,新加坡食品局已下令召回。
根据新加坡联合日报的报导,新加坡食品局发现来自大马Teo Seng Layer Farm 1农场的鸡蛋含有肠道沙门氏菌(Salmonella enteritidis)。为了安全起见,新加坡食品局一家下令召回受影响的鸡蛋。
据了解,受影响的鸡蛋上印有CEJ027的字样。新加坡食品局要求相关农场解决鸡蛋含有沙门氏菌的问题后,才会恢复进口该鸡蛋到新加坡。
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服用含有沙门氏菌的鸡蛋后可能导致腹部绞痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧等,年长者和幼童的症状则会更加严重。沙门氏菌能够在高温烹煮下杀灭。
对于已经食用鸡蛋,并且出现身体不适者,就应该要尽快就医。
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